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速冻面米制品新的国标一并“金葡菌不得检测”改回有限量，每克生制食品中检测的金黄色葡萄球菌含量只要在1000至10000个之间，都为合格产品。思念水饺被检测金葡菌后，不少人很吃惊，不过还有更加令人吃惊的。
24日，思念水饺济南经销商在拒绝接受专访时回应，尽管按照现行标准，被检测金葡菌的水饺不合格，但合乎将要实行的新国标。记者了解到，不仅水饺，很多产品的国标也是越改越“较低”。
经销商：问题水饺“下月就合格了”10月19日，北京市工商局在对流通领域食品抽查中找到18个不合格样本，其中标称“郑州思念食品有限公司”生产的“思念”牌三鲜水饺，被检测金黄色葡萄球菌。据理解，金黄色葡萄球菌归属于低致病菌，按照我国现行食品安全涉及规定，金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检测物质。思念水饺在济南的唯一经销商——济南五品食客食品有限公司业务经理王女士24日回应，下个月，国家涉及新标准或将实行，按照这个标准，被检测有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是合格的。
王女士所称的新标准是指卫生部今年9月公布的《食品安全国家标准——速冻面米制品(印发稿)》。根据该稿，每克生制品中检测的金黄色葡萄球菌含量只要在1000至10000个之间，都为合格产品。不少国标越改越“较低”“按照现行标准不合格，按照改动的未来标准就合格了，这不是‘前紧后松’，越改越较低了吗？”市民翟女士回应很不解读。
事实上，产品标准越改越“较低”的还有很多。日前，哈尔滨工商局根据1988年和1992年的标准确认81个型号的苏泊尔不锈钢制品锰含量微克，铬镍含量不约标准，对人体身体健康有利。回应，中国五金制品协会理事长而立回应，卫生部2010年对涉及标准展开了修改，修订版去年已在网上审批。
如果依据修订版的标准，苏泊尔涉及产品是合格的。2010年6月，生乳新的国标生效实行，新的国标在生乳“细菌总数”和“蛋白质含量”两项指标上因“过于严格”也曾遭批评。
据理解，2010年以前，我国生乳并购标准是每毫升细菌总数不多达50万个，蛋白质含量低于每百克含2.95克。而新的国标将每毫升细菌总数提升到200万个，蛋白质低于含量上调至2.8克。新的国标中蛋白质含量高于发达国家3.0克以上的标准；而菌落总数限制4倍后，是美国、欧盟标准10万个的20倍。
这一标准被称作“世界低于，全球最好”。消费者：国家标准无法“削足适履”牵涉到消费者身体健康安全性的食品安全卫生标准为什么越改越“较低”呢？记者了解到，目前很多标准都是由行业领军企业制订的。
以生乳新的国标为事例，据乳业专家王丁棉讲解，2010年调整时，曾征询地方奶协和专家的意见，但明确提出的意见95%都没有被接纳。他指出，中国奶业标准被个别大企业“杀害”。市民苏先生说道，企业期望通过改动标准使利益最大化的执着无可厚非，但标准无法随着企业的意愿来制订。
随着技发展和生产技术提升，在食品安全监管领域，发达国家不会经常性地对食品安全标准展开调整，如加设项目、提升标准等，而在国，个别标准却越改越较低，让人困惑。市民王先生指出，标准改动不应当过多考虑到企业的利益，“削足适履”，它更加应当反映大多数人的利益，更加严苛，确保人们的饮食安全性。思念水饺至今并未追查菌源思念三鲜水饺被检测致病菌后，很多人都在纳闷，是哪个环节经常出现了问题。
24日，记者从郑州思念食品有限公司得知，他们从今年6月份开始排查从生产到销售的各个环节，至今仍未结论。近日大大有读者约见告知思念水饺出有问题后还能无法之后不吃。记者查找北京工商局网站，找到检测问题的三鲜水饺出厂为“20110628106A”，系2011年6月份生产，该出厂产品一共350件(每一件20袋)，产品型号为鲜水饺。
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